Pain Tout Choco 140g

1,95 €

Farine de Blé T65, Eau, Chocolat noir 17% (Pâte de cacao Équateur 61%, sucre de canne 27%, beurre de cacao 12%), Levain de Blé, Sucre 6%, Cacao, Huile de tournesol 2%, Sel

Allergènes : ce produit contient du Gluten. Il est fabriqué dans un atelier utilisant des fruits à coques, des oeufs et des produits laitiers.

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UGS : ND Catégorie : Pains

Description

Bien qu’il ne ressemble pas à son lointain cousin Pain au chocolat, ni même à sa cousine Chocolatine, cette petite gourmandise du goûter mettra tout le monde d’accord : il s’agit bien d’un pain bien chocolaté !

Le blé est cultivé et transformé en farine, sur meule de pierre, par Franck Bruyère, paysan-meunier à Vallières-sur-Fier, au nord de Rumilly. Il fait parti de la filière Graines Bio des Savoie.
Le sel est récolté par la Salorge Rouge à Batz-sur-Mer, sous mention Nature&Progrès.
Les autres ingrédients sont achetés à Satoriz.

Conseil de conservation : 4 jours, dans un torchon