Farine de Blé T65, Eau, Chocolat noir 17% (Pâte de cacao Équateur 61%, sucre de canne 27%, beurre de cacao 12%), Levain de Blé, Sucre 6%, Cacao, Huile de tournesol 2%, Sel
Allergènes : ce produit contient du Gluten. Il est fabriqué dans un atelier utilisant des fruits à coques, des oeufs et des produits laitiers.
Bien qu’il ne ressemble pas à son lointain cousin Pain au chocolat, ni même à sa cousine Chocolatine, cette petite gourmandise du goûter mettra tout le monde d’accord : il s’agit bien d’un pain bien chocolaté !
Le blé est cultivé et transformé en farine, sur meule de pierre, par Franck Bruyère, paysan-meunier à Vallières-sur-Fier, au nord de Rumilly. Il fait parti de la filière Graines Bio des Savoie. Le sel est récolté par la Salorge Rouge à Batz-sur-Mer, sous mention Nature&Progrès. Les autres ingrédients sont achetés à Satoriz.
